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해풍맞고 익은 대봉아이스홍시 140g 180g 등 4종류

상품번호 : 157

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1.누가 생산하나요?

안녕 하세요?

해풍원(상표:하조해풍곶감)을 경영하고 있는 농업경영인 윤학열입니다

해풍원은 동해안 하조대에 위치하고 있고 하조해풍곶감이라는 브랜드로도 상품판매를 하고있습니다

감 농장이 수십년된 금강송 소나무에 둘러 싸여 있고 가공공장 또한 수십년된 소나무가가득한 야산에 위치하고 있습니다

피톤치드와 솔향 가득한 약 3천여 평의 농장에서 인체에 유익한 수십가지의 미네랄을 품고있는 해풍을 맞고 친환경적으로 자란 감을 주원료로 해풍과 산바람 그리고 최신설비를 활용하여 아이스홍시를 만들고 있습니다

해풍원이 만들면 상품이 무언가 다름을 느끼게 될 것입니다

2. 어디에서 생산되나요

▣ 감 재배 하기 좋은 강원도 양양 하조대

해풍원은 강원도 양양 하조대와 38도 선상에 위치한 감 전문 농장으로 3천여평의농장에서 친환경 재배법으로 여러 종류의 감을 재배하고 있습니다.

모든 동식물이 건강하게 살고 성장할수 있는 자연환경과 성장 조건이 38선 지역이 적합하고 우수하다는 연구 결과도있어 해풍원은 건강하고 안전한 먹거리를 생산할수 있는 좋은 지역에 자리잡고 있습니다

이러한 좋은 환경에서 칼슘 유산염 마그네슘 탄산염 등 인체에 중요한 수십가지의 미네랄을 품고있는 해풍을 맞고 자란 건강한 농산물을 생산하며 그 건강한 감으로 좋은 상품을 만들고 있습니다

해풍원의 아이스홍시는 양양 하조대의 해풍을 맞고 자란 대봉감(큰감)과 반시감으로 만들어집니다.

3. 해풍원의 아이스홍시는 어떻게 달라요?

▣ 육지의 감보다 당도가 높아요 !

인체에 중요한 칼슘 유산염 탄산염등 수십가지의 미네랄이 가득한 해수를 품은 해풍을 맞으며 자라 해수가 품고있는 좋은 성분을 머금고 있으며 육지 감에 비하여 평균 2브릭스 정도 당도가 높다는 연구결과도 있습니다

가격이 같거나 비슷하다면 이러한 건강하고 좋은 상품을 선택하시길 권해 드립니다

▣ 해풍원 아이스홍시는 주로 대봉감(큰감)과 반시감으로도 만들어집니다!

시중의 아이스홍시는 일반적으로 반시감을 사용하여 무게가 약 60g 내외의 작은 홍시이지만 해풍원의 아이스홍시는 반시감 홍시도 일반홍시보다 배 정도 큰 100~130g의 홍시를 만들고 대봉아이스홍시는 120~220g의 다양한 홍시를 생산 합니다

주로 만들기 힘든 200~250g 내외의 큰감을 원료감으로 사용하여 약 120g~220g 내외의 대봉아이스홍시와 120g 내외의 일반 반시아이스홍시를 주로 만들고 있어 고급스러움과 넉넉함 그리고 맛있는 식감을 자랑합니다.

일반적으로 대과로 구성된 과일이 같은 중량의 소과로 구성된 과일보다 가격이 약 2배 수준으로 높지만 대봉 아이스홍시는 대과 구성 임에도 불구하고 같은 중량의 일반 반시로 만든 홍시와 무게 환산 값으로 계산할때 가격이 비슷하여 가격의 고객만족을실현하고 있습니다

◆ 생산하는 아이스홍시 종류

● 대봉(큰감) 아이스홍시

대봉감 1~2등급 만을 선별하여 박피하고 숙성하여 꽁꽁 얼렸습니다

● 반시 아이스홍시

반시감 1~2등급만을 선별 박피하여 숙성후꽁꽁 얼렸습니다 수분함량이 좋아 당도가 좋습니다

● 떠먹는 아이스홍시

대봉감을 반으로 잘라서 씨를 빼고 아이들이 떠먹기 좋게 분쇄하여 녹인후 다시 얼렸기 때문에 씨가 없어 드시기에 편리합니다 100% 감이며 어떠한 물질도 가미하지 않았습니다

▣ 해풍원 아이스홍시는 단순히 홍시를 얼리기만 한것이 아닙니다.

잘익은 연시를 10일 간 숙성시켜 달콤하고쫀득한 연시를 만든 다음 다시 반건시 제조과정을 일부 거친후 급속냉동하여 자연의 맛을 배가 시킨후그대로 꽁꽁 얼렸습니다.

조직이 치밀하여 해동 되어도 팍 물이 되지 않고 유정란 깨진 것 같이 조직이 살아 있습니다

◆팜투어가 가능한 해풍원 농장

▶동서고속도로의 개통으로 서울에서 양양까지 1시간 반이면 도착할 수 있는 동해안에 해풍원 농장이 위치하고 있어 접근성이 탁월합니다

▶농장에서 과일이 익어가는 모습을 감상 하시며 힐링하면서 감말랭이 곶감 아이스홍시 감 등을 드실 수 있습니다

▶농장과 공장에 수십년된 금강송이 둘러싸여 있어피톤치드와 솔향 그리고 해풍을 마시며 여유로운 시간을 즐길 수 있습니다

▶소나무 아래에 쉼에 필요한 야외용 원목탁자와 평상이 준비되어 있습니다

4. 맛있게 먹는 법은요?

▣ 아이스홍시 스무디

01. 해풍원 아이스홍시 한개를 깍뚝썰기해서 믹서기에 넣어주세요.

02. 우유 50ml 나 요구르트 1개를 넣어주세요.

03. 믹서기로 갈아 주신후 허브나 홍시를

토핑으로 올려주면 완성~!

5. 어떻게 배송되나요?

▣ 드라이아이스와 함께 깔끔한 개별포장으로 주문일로 다음날에(공휴일제외) 배송됩니다

- 주문일로부터 일반적으로 다음날에배송됩니다. (공휴일과 토, 일,월요일은 제외)

- 간혹 드라이아이스 사정에 따라 1일정도 더 걸릴 수도 있습니다.

- 배달과정에서 약간 녹은 상품이 있더라도 품질에는 이상이 없으니 다시 얼려서 드시면 됩니다.

- 박스 및 포장은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

- 제품을 받으시는 즉시 드라이아아스를 집게로 제거한 후 개별 포장된 상품을 냉동고에

보관하셨다가 해동하여 드시면 됩니다.

<주의 > 드라이하이스를 손으로 만지면 동상을 입습니다

제품구성 및 표기사항

* 제품명: 해풍원 아이스홍시

* 구성 : 대봉(큰감) 아이스홍시

반시감 아이스홍시 (중)(대)

* 생산자: 해풍원

* 생산지: 국내산

* 유통기한: 포장일로부터 1년

* 보관방법: 냉동

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